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Manger bio, c'est bien si...
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Les pouvoirs publics se sont engagés, suite au Grenelle
de l'environnement, à favoriser les pratiques agricoles
plus respectueuses de l'environnement, mais aussi à
encourager la consommation de produits biologiques
dans la restauration collective publique.Le grand public et la majorité des nouveaux consommateurs
bio sont toutefois encore bien mal informés
de ce que recouvre exactement le terme «bio». Soit
ils lui prêtent des vertus excessives, soit ils lui contestent
...
Technical specifications
Release date | May 25th 2010 |
Language | French |
Publisher | VUIBERT |
Collection | Consom'action |
Categories | |
Number of pages | 207 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 21.0 cm (Height), 14 cm (Width), 282 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |